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王柏詠肚肚 POS餐廳POS系統 肚肚 POS

肚肚 POS|資深業務開發經理

2024 上半年協助超過 100 間餐廳成功開店

服務過路易奇、樂多多等連鎖集團;把點餐、外送與帳務整合進一套雲端 POS,少漏單也少算帳。

「餐廳POS找柏詠・多元整合最好用」

  • 100+間2024 上半年協助開店的餐廳
  • 5+年餐飲 POS 業務經驗
王柏詠|餐廳POS系統
王柏詠資深業務開發經理肚肚股份有限公司

關於我

不只賣系統,更懂餐廳怎麼開、怎麼做

我是王柏詠,在肚肚股份有限公司擔任資深業務開發經理,投入餐飲 POS 產業超過 5 年,協助店家把繁瑣的現場流程系統化。2024 年上半年,我協助超過 100 間餐廳成功開店。

加入肚肚之前,我在 Lalamove 擔任營運專員,負責和搬家公司、FunNow 等平台洽談異業合作。那段經驗讓我很重視跨業合作:一家店要做起來,靠的從來不只是一套系統。

我會先了解你的餐飲型態:早餐店、飲料店、火鍋燒肉、健康餐盒或餐酒館,需求都不一樣;再依現場動線與出單流程規劃系統設定,讓老闆和員工很快上手。

肚肚源自鴻海軟體部門的內部創業團隊,由鴻海與王品集團合資,2019 年轉型開發餐飲 POS。我服務過的客戶,從路易奇、樂多多、阿美米干等大型連鎖集團,到鬍子茶、杜芳子這類飲料品牌都有。

工作之外,我是美食部落客,喜歡拍美食、寫 IG 文案,讓老闆的用心被更多人看見,也喜歡研究香氛。常常站在客人的角度看一家店,讓我更懂老闆在意什麼;雙北餐飲圈的人脈,我也樂意介紹給需要的老闆。

你是不是也這樣

如果你的餐廳正遇到這些狀況

勾選你遇到的狀況,按「幫我整理」,AI 會先幫你整理下一步。

出單混亂、外送訂單一台一台看、打烊後還要花一小時算營業額,問題通常不在員工不夠用心,而是點餐、外送和帳務分散在不同地方。我在肚肚負責餐飲客戶的開發與導入,會先看你的店型與出單動線,再把點餐、外送、金流、員工與會員資料整合進一套雲端 POS。

服務項目

從開店到營運,一套系統接住

依你的餐飲型態、店數與現場動線規劃,讓系統配合你的營運,而不是讓你去配合系統。

餐飲雲端 POS 導入規劃示意圖

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餐飲雲端 POS 導入規劃

點餐、桌位、出單、結帳一台搞定,依你的餐飲型態設定。

我會先到現場了解菜單結構、座位配置與出單流程,再規劃肚肚 POS 的設定:桌位用顏色顯示空桌、未點餐、已點餐與結帳狀態,點餐資訊直接送到廚房出單機,併桌、拆單都能快速處理;結帳支援現金、信用卡與多種行動支付。

  • 依現場動線規劃點餐與出單流程
  • 桌位管理、併桌與拆單
  • 點餐資訊串連廚房出單機
  • 現金、信用卡與行動支付

適合:準備開店,或出單混亂、想從傳統 POS 換成雲端系統的餐廳與飲料店。

外送平台與線上點餐整合示意圖

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外送平台與線上點餐整合

外送、線上訂單與掃碼點餐同步進 POS,不用重打單,少漏單。

外送平台一多,櫃台就擺滿好幾台平板,訂單還要人工再輸入一次,尖峰時段容易漏單、打錯。肚肚 POS 能整合主流外送平台與線上點餐的訂單,顧客下單後直接進系統出單;也能搭配 QR Code 掃碼點餐與線上訂位、候位,排隊的客人可以先點餐。

  • 主流外送平台訂單一機整合
  • 線上點餐與 QR Code 掃碼點餐
  • 線上訂位、候位與顧客通知
  • 可與 LINE 官方帳號整合線上訂餐與電子禮券

適合:外送訂單多、尖峰時段常漏單,或門口常大排長龍的餐廳。

多店管理與營運報表示意圖

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多店管理與營運報表

總部一鍵管理各分店,營業額、來客數、客單價隨時掌握。

店開得越多,越需要即時掌握每一家店。肚肚的總部系統能一鍵把商品、優惠活動與會員資料配發到各分店,員工出勤也在系統裡查得到;雲端報表整理營業額、來客數、客單價、熱門商品與折扣成效,每日報表可以直接下載,不用再自己算帳。

  • 總部一鍵配發商品與優惠設定
  • 營業額、來客數、客單價即時報表
  • 熱門商品與折扣成效分析
  • 員工權限、出勤與會員集點

適合:準備展店,或已經有多家分店的連鎖餐飲品牌。

開店營運規劃與異業合作示意圖

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開店營運規劃與異業合作

從動線、流程到合作夥伴,陪新店把開店前的準備做好。

開一家店要煩惱的事很多,系統只是其中一環。導入 POS 時,我會一併和你討論點餐動線與出單順序,減少開幕初期的混亂;需要外送平台、會員或訂位系統時,也能協助媒合合作夥伴。我自己經營美食自媒體,在食物攝影與社群文案上也能給你實用的建議。

  • 點餐動線與出單流程規劃
  • 外送平台、會員與訂位系統媒合
  • 食物攝影與社群文案建議
  • 雙北餐飲業者人脈交流

適合:第一次開店,或準備開新品牌的餐飲創業者。

合作流程

每一步做什麼,先說清楚

  1. 01

    了解營運型態

    先聊你的餐飲型態、店數、菜單,以及目前的點餐與出單流程。

  2. 02

    現場規劃

    到店了解動線與座位配置,你會拿到點餐、出單與結帳的流程建議。

  3. 03

    方案與報價

    依需求選擇 POS、外送整合、掃碼點餐與訂候位等功能,你會拿到方案與報價。

  4. 04

    設定與上手

    完成系統設定,陪老闆與員工實際操作,開店前把每個流程都跑過一次。

  5. 05

    售後與優化

    開店後持續提供售後協助,並依營運數據調整設定與流程。

四格漫畫

尖峰時段一忙,就漏單、送錯桌

  1. 「外送平板好幾台,訂單還要重打一次……」

  2. 打烊後還要花一小時對帳。

  3. 問問看,點餐、外送和帳能不能整合。

  4. 一台搞定,出餐順了,也能準時下班。

為什麼選擇王柏詠

把事情交給王柏詠的理由

懂餐飲型態

早餐、飲料、火鍋燒肉、健康餐盒到餐酒館都服務過,知道不同店型的點餐與出單需求差在哪裡。

鴻海、王品合資的團隊

肚肚源自鴻海軟體部門的內部創業,由鴻海與王品集團合資,2018 年設立,技術與行政團隊在高雄。

買了有人管

雲端系統搭配售後服務,外送、掃碼點餐、訂候位都能整合進來,系統持續更新,有問題找得到人。

自媒體加分

經營美食自媒體,擅長食物攝影與文案,曾為上百間餐廳撰寫合作推廣文,懂得怎麼讓好店被看見。

實績

做過的事,比說的更有說服力

  1. 01

    2024 年上半年,協助超過 100 間餐廳成功開店。

  2. 02

    服務過路易奇集團、樂多多集團、阿美米干集團等大型連鎖,也服務蛋白盒子、鬍子茶、杜芳子等健康餐盒與飲料品牌。

  3. 03

    2024 年帶領團隊,業績比前一年成長 150%。

  4. 04

    2021 年第一季導入管理工具,台北區業務團隊人均業績成長 5 倍。

  5. 05

    經營美食自媒體,曾為 100 間以上餐廳撰寫合作推廣文。

代表客戶

  • 路易奇集團
  • 樂多多集團
  • 阿美米干集團
  • 蛋白盒子
  • 鬍子茶
  • 杜芳子
  • 李鐵柱老火鍋
  • 天東86牛肉麵
  • 少點鹽健康餐盒專賣
  • 貓之伊甸

合作引薦

介紹朋友給王柏詠

身邊有需要的朋友,介紹給王柏詠,就是幫了他們一個忙。

我特別能幫上忙的,是準備開店或展店的餐飲老闆、連鎖品牌的營運主管,以及陪老闆展店的餐飲顧問;餐飲空間設計師、廚房設備商、原物料供應商和餐飲攝影師,也常遇到正要開店的老闆。

聽到老闆說尖峰出單好亂、外送訂單常打錯、打烊後還要花一小時算營業額,或正準備開店,就可以想到我。我在肚肚負責餐飲客戶的開發與導入,2024 年上半年協助超過 100 間餐廳開店。

朋友介紹來,我會先看店型和出單動線,把點餐、外送和帳務整合進一套雲端 POS,開店前陪員工把流程跑過一次;雙北餐飲圈的人脈,我也樂意分享。身邊有要開店的朋友,歡迎介紹給我。

介紹我的時候,可以直接轉傳這段話

「我認識一位專業的餐飲 POS 顧問王柏詠,他在肚肚負責餐廳的導入,能把繁瑣的現場流程精簡化,讓老闆不用每天花一小時算營業額、算員工工時。他 2024 年上半年就協助超過 100 間餐廳開店,自己也經營美食自媒體。」

常見問題

關於王柏詠,大家常問的事

餐廳 POS 系統要多少錢?費用怎麼算?

費用會依店型、店數與需要的功能而不同,例如是否整合外送、掃碼點餐或訂候位。方案內容會調整,所以這裡不寫固定價格;先聊聊你的需求,我再提供合適的方案與報價。

已經在用傳統 POS,為什麼要換成雲端 POS?

很多餐廳用的是買斷式 POS,功能很難整合外送、線上點餐等新服務,要擴充還得付出勤費、更新費與維護費。雲端 POS 把金流、外送、員工與會員資料整合在一起,也有售後服務,不會讓你成為買斷 POS 下的孤兒。

POS 可以整合 Uber Eats、foodpanda 的外送訂單嗎?

可以。肚肚 POS 能整合主流外送平台與線上點餐的訂單,顧客下單後直接進系統出單,不用再手動輸入,也減少漏單與錯單;需要申請外送平台或行動支付時,我也可以協助。

員工不太會用電腦,POS 系統難上手嗎?

肚肚 POS 是直覺式觸控介面,點餐、桌位與結帳都用點選操作,可以降低教育訓練的時間。導入時我會陪老闆與員工實際操作,把開店會用到的流程先跑過一次。

多家分店可以一起管理嗎?

可以。總部系統能一鍵把商品、優惠活動與會員資料同步到各分店,也能即時查看每一家店的營業額、來客數與客單價,不用來回切換帳號。

還沒開店,也可以先找你聊嗎?

非常歡迎。開店前就把點餐動線、出單流程與系統一起規劃,能減少開幕初期的混亂。2024 年上半年,我協助超過 100 間餐廳成功開店,很多細節可以提早幫你想到。

現在就跟王柏詠聊聊

準備開店、想換掉難用的舊 POS,或外送訂單接到手忙腳亂?先聊聊你的店,我幫你規劃更順的流程。

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